RIISTAVIIKOT
29.9.-2.11.2025
RUOKAHALUA HERÄTTELEMÄÄN
PUOLUKKANEGRONI
Campari, Cocchi Vermouth Di Torino, puolukkasiirappia, puolukkaa
13,00 €
ALKUUN
RIIMISUOLATTUA HIRVEÄ (L,G)
Riimisuolattua hirveä ja piparjuurikreemiä
13,00 €
Juomasuositus:
Leyda Reserva, Pinot Noir Viña Leyda, D.O. Leyda Valley, Chile ✹ 16cl / 10,90€
PÄÄRUOKIA
SAVUPOROPASTA (L,G*)
Kermainen savuporopasta ja parmesanjuustoa
20,00 €
Juomasuositus:
Leyda Reserva, Pinot Noir Viña Leyda, D.O. Leyda Valley, Chile ✹ 16cl / 10,90€
✹✹✹
VILLISIKABURGER (L,G*)
Ylikypsää villisian niskaa, jääsalaattia, tomaattia, Redarin majoneesia, mummonkurkkua ja marinoitua punasipulia
20,50 €
Juomasuositus:
Mad Hopper Phantom Schwarzbier 5,0%
✹ 0,44l / 8,70€
✹✹✹
PORONKÄRISTYS (L,G)
Poronkäristystä, perunamuhennosta,
puolukkaa ja mummonkurkkua
32,00 €
Juomasuositus:
Cuatro Pasos, Mencia Martin Codax, DO Bierzo, Spain ✹ 16cl / 10,20€
MAKEAKSI LOPUKSI
LEIPÄJUUSTOA JA REDARIN LAKKAHILLOA (L,G)
10,50 €
Juomasuositus:
Bava Moscato D’asti DOCG ✹ 8cl / 8,20€